教你做家常豆腐清炖鱼简单易学味道鲜美吃货们赶紧学学!

发布日期:2022-08-26 13:33   来源:未知   阅读:

  用料:豆腐1块半、蒜6瓣、酱油(老抽)1勺、盐适量、生抽适量、罗非鱼1条、姜可多准备一些、葱适量、花椒大料适量、奇人心水76949.com香菜适量(依个人口味)、料酒适量、豆瓣酱适量

  第二步:鱼,去鳞,收拾干净,将盐放入鱼身内,按摩均匀,随即放入葱姜蒜,倒入料酒、腌制10-15分钟。

  葱姜蒜花椒大料,油热后爆炒至吃香味,放入腌好的鱼,待鱼身稍微上色后,加入清水,随即仔加入少量葱姜蒜。

  大火煮开后,转中小火慢炖15-20分钟。随即加入豆瓣酱,葱段,香菜,www.255959.com即可出锅享用~